【商品特徴】 業務用 加熱済み 焼き鳥 鶏皮串300本入り（50本×6箱）。 スチーム加熱済みだから焼き目を付けるだけ。 居酒屋・焼鳥店・スーパー惣菜・学園祭・お祭り・キッチンカー・BBQなど幅広いシーンで活躍する業務用焼き鳥です。 厳選した鶏皮を1本ずつ丁寧に串打ちし、スチーム加熱でやわらかく仕上げました。 一般的な鶏皮串にありがちな硬さを抑え、もっちりとした食感と鶏皮本来の旨みが楽しめます。 加熱済みなので、解凍後にグリラー・炭火・コンロで焼き目を付けるだけ。 仕込み時間を大幅に短縮でき、忙しい飲食店やイベント会場でもスピーディーに提供できます。 味付けをしていないため、 ・塩焼き ・タレ焼き ・スパイス焼き ・レモン ・柚子胡椒 など、お店オリジナルの味付けで幅広くご利用いただけます。 居酒屋、焼鳥店、和食店、スーパー惣菜、テイクアウト専門店をはじめ、学園祭、文化祭、屋台、お祭り、イベント、キッチンカー、BBQなど大量販売にもおすすめです。 【選ばれる理由】 ■ 焼くだけ簡単 スチーム加熱済みだから、焼き目を付けるだけで提供可能。 調理時間を短縮し、オペレーションの効率化に貢献します。 ■ スチーム加熱でやわらか食感 鶏皮の旨みを閉じ込め、もっちりやわらかな食感に仕上げました。 ■ 味付け自由 塩・タレ・スパイス・レモン・柚子胡椒など、お店オリジナルの味付けに対応。 幅広いメニュー展開が可能です。 ■ イベント・大量販売に最適 300本入り（50本×6箱）の大容量。 学園祭・地域イベント・屋台・キッチンカー・居酒屋など大量販売にもおすすめです。 【こんなお客様におすすめ】 ・焼鳥店、居酒屋の定番メニューに ・スーパー惣菜コーナーに ・テイクアウト・デリバリー販売に ・学園祭・文化祭の模擬店に ・夏祭り・地域イベントに ・屋台・キッチンカー営業に ・BBQ・アウトドアに 【おすすめメニュー】 ・焼き鳥（塩） ・焼き鳥（タレ） ・柚子胡椒焼き ・ブラックペッパー焼き ・鶏皮ポン酢 ・おつまみメニュー ・惣菜・お弁当 【商品詳細】 ■内容量：300本（50本×6箱） ■総重量：約9kg ■外包装：ダンボール（420mm×350mm×310mm） ■内包装：ダンボール（350mm×220mm×110mm） ■原材料：鶏皮 （一部に鶏肉を含む） ■賞味期限：製造日より2年間（パッケージ記載） ■保存方法：-18℃以下で保存してください。 ■調理方法： 解凍後、グリラー・炭火・フライパンなどで焼き目を付けてお召し上がりください。 ■生産地・主原料原産地：中国 ■加工地：中国 ■アレルギー物質：鶏肉 ■納期： ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 お急ぎの場合はお気軽にご相談ください。 ■配送方法： ヤマト運輸（冷凍便） 【輸入者】 株式会社フード・ワン 石川県金沢市粟崎町ト23番地 【栄養成分表示（100g当たり・推定値）】 エネルギー：497kcal たんぱく質：9.5g 脂質：48.6g 食塩相当量：0.10g