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【商品特徴】
●スチーム加熱済みのチキンレッグです。
加熱不足の心配もなく、フライや焼き調理など原料と同感覚でお使いいただけます。
●筋入れ等面倒な下処理も済ませておりますので、原料処理の必要も無く、血合いの心配もございません!
●唐揚げ調理はもちろん、解凍後にお好きなタレを塗り、焼き上げればオリジナルのチキンレッグが作れます。
また、シーズニングスパイスを振りかける等、シンプルな塩焼き等の調理も可能です。
【調理方法】
フライ:袋のまま流水、又は冷蔵庫で解凍後、水溶き唐揚げ粉、又は唐揚げパウダーを全体に付け、170-175℃の油で約5分程度揚げてください。
焼き:袋のまま流水、又は冷蔵庫で解凍後、お好みのタレを全体に塗り、コンベクションオーブンにて焦げ目が程度に加熱してください。
焼成後に仕上げタレを塗るとより綺麗に仕上がります。
【調理例】
・フライドレッグ:画像参照
・ローストレッグ:画像参照
・ヤンニョム風 :画像参照
・山賊焼き風 :画像参照
【よく利用される業態】
居酒屋、和食店、洋食店、カフェ、創作料理店、弁当惣菜
【仕様】
■内包装:PE(400mm×390mm)
■荷姿:180g×5本
■原材料名:鶏肉、タピオカでん粉、砂糖、酒、大豆蛋白、食塩、醤油、胡椒/
ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)
(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む)
【輸入者】
株式会社フード・ワン
石川県金沢市粟崎町ト-23番地
◇商品詳細
■賞味期限:製造月より2年
※パッケージにてご確認ください
■保存方法:冷凍(-18℃以下にて保存してください)
■生産地・主原料原産地:中華人民共和国
■アレルギー物質:大豆・鶏肉
■内容量:900g(180g×5本)
■温度帯:冷凍
■納期・発送体制:ご注文確認後、4営業日以内とさせていただきます。
/冷凍便(ヤマト運輸)
■運送費:別途、送料表を参照してください。
■商品JANコード:無
■栄養成分表示 ※計算値
エネルギー 181kcal /100g
たん白質 13.8g /100g
脂質 11.8g /100g
炭水化物 2.9g /100g
食塩相当量 0.6g /100g
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