【商品特徴】 香辛料で味付けした合鴨ロース肉を燻製にし、パン粉でつつみました。 ジューシーであっさりとした味わいが特徴のむね肉(ロース)を使用しております。 見た目にも華やかですので、パーティ時やオードブル等にも適した商品です。 1本250gと超BIGサイズに仕上げておりますので、厚切りにカットして豪快にお召し上がりください。 ----------------------------------------------------------------------- 【受注最小ロット】 10kg（250g×5本/袋×4袋/箱×2合） ※298円/本当たり ----------------------------------------------------------------------- 【保存方法】 冷凍（−18℃以下）にて保管してください。 ----------------------------------------------------------------------- 【調理方法】 冷凍のまま、175℃の油で約10分程度揚げてください。 油調理後は、十分に放熱してからカットしてください。 ※カット時は、衣剥がれにご注意ください。 ※解凍してからの場合は、175℃/約5～6分程度揚げてください。 ----------------------------------------------------------------------- 【生(原)産地】 中国 ----------------------------------------------------------------------- 【加工地】 中国 ----------------------------------------------------------------------- 【荷姿】 10kg（250g×5本/袋×4袋/箱×2合） ----------------------------------------------------------------------- 【賞味期限】 製造月より2年(－18℃以下で保管をお願いします) ※パッケージにてご確認ください。 ----------------------------------------------------------------------- 【納期・発送体制】 基本的にはご注文確認後、4営業日以内とさせていただきます。 /冷凍便(ヤマト運輸) ----------------------------------------------------------------------- 【運送費】 別途、送料表を参照してください。(120サイズ) ----------------------------------------------------------------------- 【参考メニュー】 あい鴨カツ ----------------------------------------------------------------------- 【アレルゲン物質】 小麦・大豆 ----------------------------------------------------------------------- 【原材料・食品添加物】 あい鴨肉(ロース)、コーンスターチ、大豆たんぱく、食塩、砂糖、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、とうもろこし粉、粉末油脂、砂糖、食塩、香辛料)/ 加工でんぷん、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ----------------------------------------------------------------------- 【栄養成分表示】※計算値 エネルギー　　　288kcal /100g たん白質　　　　11.0g /100g 脂質　　　　　　18.6g /100g 炭水化物　　　　14.8g /100g 食塩相当量　　　1.1g /100g