【商品特徴】 下味を浸み込ませた豚バラ肉をしっかりと煮込み、食べやすい大きさにカットしてコクのあるタレと真空調理することでさらに柔らかく煮込みました。 ※規格外品や切り落としを含みますのでカットは不揃いです。 【調理方法】 ・袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯で約10分程度温めてください。 ・耐熱容器に移し替えて、ラップをかけて電子レンジで温めてください。 【よく利用される業態】 居酒屋、和食店、洋食店、創作料理店、弁当惣菜店、ホテル、老健施設 【仕様】 ■内包装：PE ■原材料名：豚バラ肉（スペイン産）、米発酵調味料、醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、味噌、食塩、醸造酢、しょうゆもろみ、魚介エキス、チキンエキス、香辛料、味醂、/加工デンプン、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、焼成カルシウム、リン酸塩（Na）、パプリカ色素、紅麴色素、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【販売元】 株式会社フード・ワン 石川県金沢市粟崎町ト23番地 【製造者名】 株式会社三谷フーズ 石川県河北郡津幡町富田188-1 ◇商品詳細 ■賞味期限：製造日より1年 ※パッケージにてご確認ください ■保存方法：冷凍（－18℃以下） ■生産地・日本 ■アレルギー物質：小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉 ■内容量：300g ■温度帯：冷凍 ■納期・発送体制：ご注文確認後、4営業日以内とさせていただきます。 /冷凍便(ヤマト運輸) ■運送費：別途、送料表を参照してください。 ■商品JANコード：4571234575122 ■栄養成分表示 100ｇあたり【分析値】 エネルギー：241kcal たんぱく質：15g 脂質：19.3ｇ 炭水化物：1.7g ナトリウム：410mg 食塩相当量：1g （数値は目安です）